У старьевщика
Все товары | Антикварные книги | Нехудожественная литература | Домашний круг | Кулинария. Напитки | Кулинария мира. Национальные кухни | Европейская кухня | Кулинарное искусство и венгерская кухня
Ozon.ru

Кулинарное искусство и венгерская кухня

Европейская кухня. Кулинарное искусство и венгерская кухня

Элек Мадьяр

Тип продукции:

Год выхода: 1956 г.

Производитель/Издатель: Паннония

Наличие: На складе

Издательство: Паннония

Язык: Русский

Страниц: 286 стр.

Формат: 180x245

Переплет: Твердый переплет

Настоящее издание содержит 25-летний опыт кулинарного искусства, гастрономические беседы, советы и рецепты Элека Мадьяра, которые публиковались в венгерской печати в течение десятилетий. Венгерская кухня в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила, но и видоизменила их. Рядом с новыми кулинарно-техническими способами она сохранила старые, часто требующие большей затраты труда и, таким образом, ей присуще огромное специфическое разнообразие. В настоящем издании публикуется приблизительно 1500 рецептов, которыми автор книги, знаток тонкого вкуса, посвящает читателя в тайны кулинарного искусства.

Товары, похожие на «Кулинарное искусство и венгерская кухня»
Цена: 705,00 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Allzeit voran

Allzeit voran
Цена: 3 991 р.

Лейпциг, 1901 год. Издательство "Verlag von L.Gtaadmann". Издательский...

H. M. Pulham, Esquire

H. M. Pulham, Esquire
Цена: 2 350 р.

If this novel, which deals with the imaginary problems of the imaginar...

La sceur de gribouille

La sceur de gribouille
Цена: 2 468 р.

Париж, 1883 год. Издательство "Librairie Hachette et Сie". Владельческ...




 
  Copyright © 2010 — 2018 У старьевщика