У старьевщика
Все товары | Лучшие предложения. Скидки 15-70%! | Sale! Антиквариат, винтаж, искусство | Скидка 30% | Практические основы кулинарного искусства
Ozon.ru

Практические основы кулинарного искусства

Скидка 30%. Практические основы кулинарного искусства

П. П. Игнатьева-Александрова

Тип продукции:

Год выхода: 1927 г.

Производитель/Издатель:

Наличие: На складе

Язык: Русский

Страниц: 498 стр.

Формат: 160x230

Тираж: 5000 экз.

Переплет: Твердый переплет

Прижизненное издание. Ленинград, 1927 год. Издание автора. Владельческий переплет. С иллюстрациями. Сохранность хорошая. Штампы библиотеки на титульном листе. Следы профессиональной реставрации. Настоящее издание "Практические основы кулинарного искусства" составлено преподавательницей поварского искусства в Ленинграде П. П. Александровой-Игнатьевой с введением "Научные основы питания" профессора М. Д. Ильина, с приложением краткого популярного курса мясоедения магистра ветеринарных наук М. А. Игнатьева.

Товары, похожие на «Практические основы кулинарного искусства»
Цена: 31876,60 руб
Купить
Цена может отличаться от указанной. Цену уточняйте на сайте OZON.ru


Популярные товары

Робинзон Крузо

Робинзон Крузо
Цена: 432 р.

Издание 1955 года. Ленинградское газетно-журнальное и книжное издатель...

Иван Грозный (комплект из 3 книг)

Иван Грозный (комплект из 3 книг)
Цена: 1 316 р.

Издание 1955 года. Государственное издательство Художественной литерат...

Адмирал Макаров

Адмирал Макаров
Цена: 432 р.

Ленинград, 1951 год. Издательство "Молодая гвардия". Издательский пере...




 
  Copyright © 2010 — 2018 У старьевщика